ALUBIAS NEGRAS VARIEDAD TOLOSANA PRIMERA
Deliciosas alubias negras de Tolosa solo con agua y sal. Sin conservante alguno.
425 g de fibras, minerales, vitaminas y flavonoides, un compuesto antioxidante y anticoagulante.
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Detalles del producto
La alubia de Tolosa se caracteriza por su color: que oscila entre un morado oscuro y el negro, y siempre brillantes. Un aspecto que la diferencia de otras variedades y cuyo origen en la Península se remonta a las legumbres que llegaron a España desde Sudamérica. Su preparación es sencilla; si bien la técnica del hervor y del cocido no tanto.
En este sentido, la alubia negra de Tolosa de Adolfo Sádaba es perfecta pues ya viene preparada al punto de sal y se podría consumir directamente del bote. En este sentido, su uso más común es en guisos y cocidos donde se acompaña por lo general de piezas de cerdo. Nutricionalmente, es un alimento abundante en fibra, en minerales como el calcio, el potasio y el magnesio y en vitamina B1. Su consumo reduce el riesgo de sufrir coágulos en la sangre y ayuda a rebajar el estreñimiento y el colesterol.
| Ingredientes: | Alubias variedad "Tolosana", agua y sal |
| Envase: | Frasco |
| Tamaño: | 720 ml |
| Peso neto: | 660 g |
| Peso escurrido: | 425 g |
| EAN13 | 8420552103530 |
Información adicional
| Peso | 0,84 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 14,2 cm |
Información nutricional
| Información Nutricional | 100g |
| Valor energético : | 108,6 kcal |
| Grasas (g) | 0,5 g |
| – De las cuales saturadas (g) | 0,2 g |
| Hidratos de Carbono (g) | 23,3 g |
| – De los cuales azúcares (g) | 0,8 g |
| Fibra alimentaria (g) | 5,4 g |
| Proteínas (g) | 0,5 g |
| Sal (g) | 0,23 g |
