PERDIZ ROJA EN ESCABECHE
Perdiz roja en escabeche envasada sin conservantes ni aditivos.
Su carne, jugosa y sabrosa, llega a su mesa de la mano de Adolfo Sádaba envasada en cómodos frascos de 640 g.
20,25 €
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Detalles del producto
Otro producto tradicional de la gastronomía nacional, la perdiz roja en escabeche, que, en este caso, es a su vez uno de los representantes más característicos de la llamada caza de pluma. Así, en Adolfo Sádaba presentamos la perdiz según nuestra receta de escabechado tradicional: una sabrosa fórmula basada en la condimentación y escabechado con ajo, cebolla, vinagre, especias, sal y aceite. Evitamos, de esta manera, tener que recurrir a conservantes, ácidos cítricos o aditivos de ningún tipo.
La perdiz roja se sitúa, junto a la codorniz o el conejo, en el podio de los tres mejores productos de los escabeches de tierra firme. En Adolfo Sádaba, conocedores de su prestigio, queremos ofrecerles esta ave para que la incorpore a su menú para las ocasiones señaladas. Y es que su carne, además de caracterizarse por su sabor y jugosidad, es rica en fibras y baja en calorías, y presenta, asimismo, un elevado aporte de los llamados aminoácidos esenciales.
| Ingredientes: | Perdiz roja, cebolla, ajo, aceite de girasol, aceite de oliva, vinagre, especias y sal |
| Envase: | Frasco |
| Tamaño: | 720 ml |
| Peso neto: | 640 g |
| EAN13 | 8420552103721 |
Información adicional
| Peso | 0,97 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8,7 × 8,7 × 15,3 cm |
Información nutricional
| Información Nutricional | 100g |
| Valor energético : | 963kj/229,9kcal |
| Grasas (g) | 11 g |
| – De las cuales saturadas (g) | 1,5 g |
| Hidratos de Carbono (g) | 7,2 g |
| – De los cuales azúcares (g) | 0,1 g |
| Fibra alimentaria (g) | 0,6 g |
| Proteínas (g) | 25,8 g |
| Sal (g) | 0,4 g |
