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Perdiz roja en escabeche

Perdiz roja en escabeche

22.40 

Perdiz roja en escabeche envasada sin conservantes ni aditivos.
Su carne, jugosa y sabrosa, llega a su mesa de la mano de Adolfo Sádaba envasada en cómodos frascos de 640 g.

99903 disponibles

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Información adicional

Peso 0.97 kg
Dimensiones 8.7 × 8.7 × 15.3 cm

Otro producto tradicional de la gastronomía nacional, la perdiz roja en escabeche, que, en este caso, es a su vez uno de los representantes más característicos de la llamada caza de pluma. Así, en Adolfo Sádaba presentamos la perdiz según nuestra receta de escabechado tradicional: una sabrosa fórmula basada en la condimentación y escabechado con ajo, cebolla, vinagre, especias, sal y aceite. Evitamos, de esta manera, tener que recurrir a conservantes, ácidos cítricos o aditivos de ningún tipo.

La perdiz roja se sitúa, junto a la codorniz o el conejo, en el podio de los tres mejores productos de los escabeches de tierra firme. En Adolfo Sádaba, conocedores de su prestigio, queremos ofrecerles esta ave para que la incorpore a su menú para las ocasiones señaladas. Y es que su carne, además de caracterizarse por su sabor y jugosidad, es rica en fibras y baja en calorías, y presenta, asimismo, un elevado aporte de los llamados aminoácidos esenciales.

 Ingredientes:  Perdiz roja, cebolla, ajo, aceite de girasol, aceite de oliva, vinagre, especias y sal
 Envase:  Frasco
 Tamaño:  720 ml
 Peso neto:  640 g
 EAN13  8420552103721

Información adicional

Peso 0.97 kg
Dimensiones 8.7 × 8.7 × 15.3 cm

Información nutricional

Información Nutricional 100g
Valor energético : 963kj/229,9kcal
Grasas (g) 11 g
– De las cuales saturadas (g) 1,5 g
Hidratos de Carbono (g) 7,2 g
– De los cuales azúcares (g) 0,1 g
Fibra alimentaria (g) 0,6 g
Proteínas (g) 25,8 g
Sal (g) 0,4 g

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